Утро – физиологически самая правильная часть дня для подпитки организма.
Потому завтрак является самым важным приемом пищи в течении дня. Он должен включать в себя не менее одной трети дневной нормы калорий. Без правильного завтрака можно даже не говорить о сохранении здоровья организма и не браться за снижение веса.
Почему завтрак так необходим?
Наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые в течение дня нуждаются во множестве питательных элементов.
Все, что мы едим, делится на две основные группы: первая дает нам «энергию» (жиры, углеводы), вторая – «строительные материалы» (аминокислоты, витамины, минеральные вещества).
«Энергию» мы расходуем постоянно, а «строительные материалы» организм использует во время сна, через дыхание, потоотделение и прочие процессы организма. Именно поэтому при пробуждении наш организм требует – «восполни энергию!».
При этом мы сами можем и не чувствовать утром голод, но это вопрос одного –
двух часов.
Таким образом, правильный завтрак должен отвечать следующим требованиям:
• давать организму энергию,
• пополнять «строительные материалы»,
• восстанавливать объем воды.
Завтракающие люди извлекают огромную пользу из этого приема пищи:
• увеличивают скорость метаболизма,
• потребляют меньшее количество калорий в течение дня,
• улучшается мозговая деятельность, плавно поднимая уровень сахара в крови.
Кроме того, правильный завтрак повышает в организме уровень гормона, подавляющего аппетит.
В идеале, здоровый и полезный для организма завтрак должен состоять из:
• злаков – для длительного притока энергии,
• фруктов – для немедленного выброса энергии и восполнения запасов витаминов,
• из молочных продуктов, мяса, рыбы – для восполнения белков и минеральных веществ,
• минимум за 30 мин до завтрака стоит выпить 1–2 стакана воды,
• чай и другие напитки стоит потреблять минимум через 30–40 минут после еды.
Завтракайте правильно и с удовольствием, и ваш организм обязательно ответит вам здоровьем, красотой и стройностью!
Информация подготовлена по материалам из открытых источников.